Lievitati artigianali dal cuore soffice a Milano
Lavorazioni attente ai tempi di riposo, alla consistenza degli impasti e all’equilibrio degli ingredienti.
I lievitati di Aurea Pasticceria Artigianale a Milano nascono da lavorazioni attente ai tempi di riposo, alla consistenza degli impasti e all’equilibrio degli ingredienti. La preparazione segue ogni fase con precisione, dalla lavorazione iniziale fino alla cottura, per ottenere prodotti soffici, fragranti e piacevoli al palato. La proposta comprende lievitati adatti alla colazione, a momenti di condivisione e a ricorrenze, realizzati con la stessa attenzione riservata alle altre creazioni della pasticceria.
Lievitati per la quotidianità e le occasioni speciali
Ogni lievitato viene preparato con attenzione alla consistenza dell’impasto, alla fragranza e all’equilibrio complessivo della preparazione.
La proposta di lievitati artigianali di Aurea comprende preparazioni pensate per accompagnare la colazione, una pausa o un momento da condividere. Impasti soffici, farciture equilibrate e finiture curate caratterizzano una selezione che può includere:
- croissant classici
- integrali e vegani
- pain au Chocolat
- pain Suisse
- girelle crema uvetta
- veneziane
- maritozzi
- donuts e krapfen (solo su ordinazione)





